Numer 6/2014 - Chłodnictwo & Klimatyzacja

W numerze tym znaczną część zagadnień poświęciliśmy rozwiązaniom klimatyzacji precyzyjnej. Wymagania dla tej grupy urządzeń cały czas rosną. Jak wskazują w swoim artykule panowie Michał Redlich i Kamil Skowron w swoim artykule: „Czasy, gdy średnia moc na szafę rack z serwerami wynosiła 2÷3 kW już dawno minęły – przed nami wyzwania rozwiązań, w jaki sposób skutecznie odprowadzić 15, 20, a nawet 40 kW z jednej szafy IT”. Zachęcam zatem do zapoznania się z tekstem powyższych autorów: Wysoka gęstość mocy (High Density) w Data Center, a także tekstu: Rozwiązania technologiczne w systemach klimatyzacji serwerowni – wybrane przykłady, panów Sergeya Anisimova i Demisa Pandelidisa.

Równie wymagającymi pomieszczeniami są wszelkiego rodzaju archiwa: dokumentów, taśm fonograficznych, fotografii itp. W celu ich prawidłowego przechowania dla następnych pokoleń, bez utraty jakości, wymagają one rygorystycznie przestrzeganych odpowiednich parametrów mikroklimatu. Jak tego dokonać, opisuje Pan Michał Urasiński na podstawie jednej z realizacji.

Aby zachować bezawaryjną pracę systemów klimatyzacji precyzyjnej, które zabezpieczają dane będące niejednokrotnie kilkusetkrotnie bardziej cenne niż nasze urządzenia AC, należy zapewnić odpowiedni serwis. Powstaje zatem pytanie, jakimi kryteriami należy kierować się przy wyborze dostawcy profesjonalnej, bezpiecznej usługi serwisowej, która gwarantować będzie zarówno wysoki poziom niezawodności, jak i zabezpieczy utrzymanie pełnej funkcjonalności systemu? Na te pytania odpowiada pan Andrzej Różycki w swoim artykule Profesjonalny serwis instalacji.

Powyższej tematyce towarzyszy również dość obszerny przegląd parametrów oferowanych szaf klimatyzacji precyzyjnej na naszym rynku.

W dziale Chłodnictwo poruszamy z kolei zagadnienia związane z technologią przechowalnictwa żywności, w szczególności związane z parametrami powietrza w systemach przechowalniczych w odniesieniu do przechowywanych produktów. Pan Robert Matysko omówił wzajemną zależność między procesami nawilżania a ususzką żywności oraz stosowane technologie przemysłowe nawilżania powietrza w komorach przechowalniczych.

Polecamy tutaj również artykuł pani Beaty Grabowskiej dotyczący norm i przepisów w zakresie mrożenia owoców miękkich. Sezonowość przetwórstwa owoców związana z wahaniami w podaży surowca sprawiła, że owoce stanowią jedną z głównych grup surowców poddawanych procesowi zamrażania w skali masowej. Jak zatem sprawić, aby wartość odżywcza mrożonek była zbliżona do wartości odżywczej świeżych owoców – o tym w powyższym artykule.

Spis treści nr 6/2014

Aktualności 
Wydarzenia
Area Cooling Solutions – spotkanie z partnerami 
Seminaria legislacyjne zorganizowane przez Schiessl Polska 
Szkolenie serwisowe Climaveneta 
Akademia Wentylacji Pożarowej firmy SMAY – tym razem w Poznaniu 
Rozmowa z…
Daikin wprowadza R32 – zalety szczególnie na poziomie globalnym Rozmowa z Guntherem Gamstem, Dyrektorem Zarządzającym Daikin Niemcy 

Warto wiedzieć
Po warstwie ozonowej czas na klimat – PROZON Fundacja Ochrony Klimatu Joanna RYŃSKA 
Ewidencja i sprawozdawczość w zakresie odpadówRoczne sprawozdania „odpadowe” Krzysztof PIETRZAK 

Klimatyzacja
Systematyczne działania podnoszą efektywność energetyczną i wartość obiektu Daniel LASKOWSKI, Krzysztof GRZONKA 
Profesjonalny serwis instalacji – proces wyboru profesjonalnego Dostawcy usługi serwisowej w oparciu o sparametryzowane kryteria jakościowe Andrzej RÓŻYCKI 
Wysoka gęstość mocy (High Density) w Data Center Michał REDLICH, Kamil SKOWRON 
Klimatyzacja archiwów – analiza doboru urządzenia dla pomieszczeń metrologicznych Michał URASIŃKI
Rozwiązania technologiczne w systemach klimatyzacji serwerowni – wybrane przykłady Sergey ANISIMOV, Demis PANDELIDIS 
InRow RC drugiej generacji 
PRZEGLĄD – Szafy klimatyzacji precyzyjnej 
Przyszłość systemów VRF – odzysk ciepła Michał ZALEWSKI 
Akademia dobrych praktyk w klimatyzacji – wykonanie instalacji chłodniczej i rozruch Splita Paweł GLINKA 
PRZEGLĄD – Miedź dla chłodnictwa i klimatyzacji 
OWK czyli HVAC po polsku Agregat skraplający nie tylko jako jednostka chłodząca Adrian TELIŻYN

Wentylacja

Recyrkulacja powietrza w obiektach szpitalnych Anna CHARKOWSKA 
Złota era wentylacji 
Klapy przeciwpożarowe z oferty AERECO 
Klapy wentylacji przeciwpożarowej SMAY
PRZEGLĄD – Klapy przeciwpożarowe

Chłodnictwo
Przechowalnie i chłodnie – wymogi i rozwiązania nawilżania powietrza Robert MATYSKO 
RTX 600/V – sterownik elektroniczny dedykowany do supermarketów 
Wilgotność powietrza a optymalne warunki przechowywania produktów i hodowli zwierząt  TEKOPACK DUO Plus
– nowe technologie w połączeniu ze sprawdzonym produktem Frascold Artur MARKOWICZ 
Mrożenie owoców miękkich – Cz. 1. Normy i Przepisy Beata GRABOWSKA 
Termostatyczne i elektroniczne zawory rozprężne Robert MATYSKO